C процессом приготовления конусной пиццы Вы можете ознакомится в разделе
Мастер-класс.

Ассортимент начинок для конусной пиццы очень разнообразен и представлен
в технологических картах.

Разрешительных документов для открытия подобной точки питания не требуется. Вам следует включить в свои виды экономической деятельности (ОКВЭД) коды на производство х/б изделий и предоставить в Роспотребнадзор Уведомление о начале деятельности, соблюдая при этом нормы СанПиНа.

КОНО ПИЦЦА (замороженная продукция)

Полуфабрикат высокой степени готовности, прошедшую шоковую заморозку.
Вес нетто  -  200±5г, вес запеченного продукта  - 190±5г. Упаковка - полиэтиленовый пакет под запайку, транспортная упаковка - гофроящик 500 х 450 х 100 мм, вместимость - 30 шт., вес брутто ~6,2 кг. Срок хранения при t -18ºС  - 4 месяца.
Дефростация в холодильном отделении не менее 6 часов, хранение дефростированного продукта в холодильнике - не более 24 часов. После дефроставции продукт не подлежит повторному замораживанию.
Запекание полностью дефростированного продукта при t -260-280ºС 4-5 минут. Перед запеканием сверху можно посыпать свежим тертым  сыром, после запекания - свежей зеленью.
Минимальный заказ продукции составляет 1000 кг. В указанной массе содержится 5000 шт. порций.
Декларация о соответствии РОСС RU.АЯ14.Д12718 от 15.02.2015
Сертификат добровольной сертификации РОСС RU.АЯ14.Н03268 от 15.02.2015

 

Коно пицца "Баден Баден" (полуфабрикат замороженный)
52 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, шампиньоны, копченая куриная грудка, лук репчатый, огурцы консервированные, соус немецкий, смесь пяти перцев)
Добавить в заказ
Коно пицца "Хинди-Гавайи" (полуфабрикат замороженный)
60 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, копченая куриная грудка, ананасы консервированные, соус карри).
Добавить в заказ
Коно пицца "Наполи" (полуфабрикат замороженный)
47 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, колбаса в/к "Сервелат Элитный", перец сладкий свежий, огурцы консервированные, приправа из трав, соус томатный)
Добавить в заказ
Коно пицца "Капричезе" (полуфабрикат замороженный)
62 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, шампиньоны, ветчина, томаты свежие, базилик, маслины консервированные, соус томатный )
Добавить в заказ
Коно пицца "Итальяно" (полуфабрикат замороженный)
51 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, ветчина, томаты свежие, каперсы, орегано, базилик, чеснок, соус томатный)
Добавить в заказ
Коно пицца «Американа» (полуфабрикат замороженный)
66 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, филе куриное, ветчина, томаты свежие, орегано, базилик, маслины консервированные, соус томатный)
Добавить в заказ
Коно пицца «Вегетариано» (полуфабрикат замороженный)
53 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, шампиньоны, томаты черри, брынза, маслины консервированные, лук репчатый, орегано, базилик, майоран, соус томатный)
Добавить в заказ
Коно пицца "Грибное лукошко" (полуфабрикат замороженный)
49 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, шампиньоны, колбаса в/к "Сервелат Элитный", соус сырный, огурцы консервированные, лук репчатый, специи)
Добавить в заказ
Коно пицца "Болоньезе" (полуфабрикат замороженный)
62 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, говядина фарш, томаты свежие, лук репчатый, чеснок, перец черный, орегано, базилик, соус томатный)
Добавить в заказ
Коно пицца "Диабло" (полуфабрикат замороженный)
57 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, колбаса в/к "Сервелат Элитный", ветчина, томаты свежие, базилик, острый соус Табаско)
Добавить в заказ
Коно пицца "Пиноккио" (полуфабрикат замороженный)
58 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, говядина в/к, сосиски детские, томаты свежие, орегано, базилик, соус томатный )
Добавить в заказ
Коно пицца (полуфабрикат замороженный) "Форелька"
73 руб.
под заказ, срок поставки 14 дней
Состав и пищевая ценность:
- тесто (мука пшеничная, вода, растительное масло, соль, сахар, дрожжи)
- начинка (сыр, форель слабосоленая, перец сладкий свежий, крабовые палочки, маслины консервированные, соус чесночный, специи)
Добавить в заказ