C процессом приготовления конусной пиццы Вы можете ознакомится в разделе
Мастер-класс.

Ассортимент начинок для конусной пиццы очень разнообразен и представлен
в технологических картах.

Разрешительных документов для открытия подобной точки питания не требуется. Вам следует включить в свои виды экономической деятельности (ОКВЭД) коды на производство х/б изделий и предоставить в Роспотребнадзор Уведомление о начале деятельности, соблюдая при этом нормы СанПиНа.

Торговая компания
"Kono Pizza"
Пункт самовывоза:
г. Москва, ул. Артюхиной, д.3*
Мы работаем для Вас
с 9:00 до 18:00
по московскому
времени.
необходимо выписать пропуск до приезда на пункт самовывоза
Доставляем оборудование во все регионы РФ транспортными компаниями

Коно пицца - это пицца 21 века!

Cono Pizza — это новый вид пиццы, начинка которой лежит не на поверхности теста, а располагается внутри конуса из теста. Именно слово «конус» дало название этой пицце, так как по-итальянски конус пишется как «cono». В России такая пицца называется «коно-пицца» или «пицца в конусе», реже называют «пицца в стаканчике». Но все эти названия говорят об одном продукте: коно-пицце.

Cono Pizza уже завоевала непоколебимые позиции на рынке Европы,в США и Канаде.

И теперь она делает уверенные шаги по России.

Начните с нами коно-бизнес и у вас не будет конкурентов!

Для открытия точки по производству и реализации конусной пиццы Вам потребуется определенный набор оборудования:

1. Пресс-печь для производства рожков
2. Конвекционная печь для запекания топингованных конусов
3. Тепловая витрина для хранения и демонстрации коно пиццы
4. Тестомесильная машина
5. Весы фасовочные
6. Холодильный стол для начинок или настольная саладетта
7. Подставки и держатели для конусов и упаковка
8. Плита для приготовления соусов и начинок
9. Технологические карты
10. ТУ (технические условия) для сетей
11. Декларация о соответствии (для сетей)